La cocina peruana es considerada una de las más variadas y ricas del mundo. Gracias a la herencia incaica y a la inmigración española , africana , chino-cantones, japonesa e italiana mezcla sabores de cuatro continentes. La cantidad de deliciosos platos es imposible de enumerarlos totalmente. Teniendo en cuenta que sólo en la costa peruana existen más de 2 mil tipos diferentes de sopas.
Cualquier persona que visite el Perú y cuente con un exigente paladar pondrá cualquier excusa para regresar y satisfacer la necesidad de seguir degustando los riquísimos platillos que este país ofrece.
Entre los ingredientes principales y característicos de la comida peruana se encuentra el ají, dándole aparte de un extraordinario sabor picante un color y aroma muy particular. El arroz es acompañante fiel de casi todos los platos peruanos.
El arte culinario en el Perú sigue evolucionando con sus mezclas y exentricidades, motivo que dificulta el hacer una lista completa con los nombres de estos platillos.
Cualquier persona que visite el Perú y cuente con un exigente paladar pondrá cualquier excusa para regresar y satisfacer la necesidad de seguir degustando los riquísimos platillos que este país ofrece.
Entre los ingredientes principales y característicos de la comida peruana se encuentra el ají, dándole aparte de un extraordinario sabor picante un color y aroma muy particular. El arroz es acompañante fiel de casi todos los platos peruanos.
El arte culinario en el Perú sigue evolucionando con sus mezclas y exentricidades, motivo que dificulta el hacer una lista completa con los nombres de estos platillos.
¿ Alguna vez te has preguntado por que la Comida Peruana es tan deliciosa ?
ResponderEliminarLa Comida Peruana es una mezcla de las mejores comidas del mundo , dadas con mayor difusión en la época precolombina cuando inmigrantes quienes llegaban a nuestro país fusionaban sus estilos juntos a los demás y tan bien incluidos los peruanos dándole nacimiento a esta perfecta cocina .
Cuenta la historia y se llega a la conclusión exacta al analizarla que la Comida peruana es la fusión de las mejores comidas del mundo es por eso que tiene acogida en todas partes, y hoy en día hasta en asia tenemos por ejemplo que los mismos japoneses están tomando cursos para poder aprender a realizarla.
Gastón Acuario el Chef Peruano mas conocido en la actualidad es el principal artífice del éxito gastronómico peruano a nivel mundial por que cuenta con una cadena de restaurantes en el mundo y siempre fusionándola con la sazón local pero nunca perdiendo el sabor original que es el peruano, es así que este restaurant el más conocido que es Astrid & Gastón es reconocido por su excelentísima producción y por su buen servicio.
Nos damos cuenta que si seguimos triunfando es por que somos la mescla de las mejores comidas del mundo , solo dar tiempo para que con el correr de los años sea reconocido a nivel mundial y poder ser la Gastronomía mas rica y conocida del mundo por el simple hecho de tener un poquito de las mejores cocinas del mundo .